Много пересмотрела и перепробовала рецептов приготовления домашнего зефира. Чего только в него не кладут, аж страшно. Но есть чудесный рецепт — в составе все только нужное и натуральное. Для начала необходимо приготовить яблочное пюре. Чем кислее сорта, тем больше в них пектина, без которого и зефир не зефир. Я готовлю пюре в прок фасую поЧитать больше проЗефир домашний от Ирины.[…]
Все очень просто. Ингредиенты для теста. — 1 литр молока — 3 яйца — 3 ложки без горки сахара — щепотка соли — 1 стл. ложка кокосового масла пищевого (я покупала масло кокосовое в супермаркете, но можно также заказать на сайте iHerb, ВАЖНО — масло кокосовое пищевое) — муки кладу на глаз, как и многиеЧитать больше проБлины сладкие с кокосовым маслом от Марины.[…]
По обычаю все время от Крещения до отдания праздника (19–27 января нов. ст.) всегда использовалось для освящения домов. И первое, что на это указывает, – прошение ектении в день Крещения «о черплющих и емлющих ю (святую воду. – о. С.Б.) во освящение домов». После праздничной Божественной Литургии в день Крещения Господня, настоятель храма иерей МаксимЧитать больше проКРЕСТНЫЙ ХОД ПО СЕЛУ.[…]
Благодаря тому, что тесто заварное блины получаются очень легкими воздушными, мягкими. Замешиваем тесто: 1 литр молока 6-7 гм. сухих дрожжей 400 гм. муки 1 яйцо сахар по вкусу, у нас в семье любят блинчики не очень сладкие, чтобы они подходили к любой начинке. 3 столовые ложки масла растительного Сначала в стакане теплого молока развести дрожжи,Читать больше проЗаварные блинчики от матушки Юли.[…]
Все очень просто! ТЕСТО: 4 яица 500 мл. кефира, а лучше простокваши 500 мл. молока 3 — 4 ложки сахара 1 чайная ложка соли половина чайной ложки соды пищевой ванилин по желанию 4 стана муки 100 гр. масла сливочного (растопить) или растительного полстакана. Замешиваем сначала яйца с сахаром и солью, добавляем кефир, молоко, ванилин, перемешиваемЧитать больше проБлинчики — оладушки.[…]
Эти блины научила меня печь моя мама, ей передала умение моя бабушка, которой рецепт достался от ее бабушки, то есть от моей прапрабабушки Ольги Леонтьевны. Зовут меня Светлана с удовольствием делюсь с вами рецептом. Эти блины получаются очень вкусными и благодаря тому что в них нет совсем муки не такими калорийными как все другие блины.Читать больше проБлины по старинному русскому рецепту.[…]
Эти блинчики на большую компанию, но можно поделить пропорции и уменьшить количество теста. 5 литров ряженки, советую пожирнее 12 яиц 1 чайная ложка соли Сахар по вкусу, сама предпочитаю несладкие, поэтому кладу на этот объем полстакана Сода пищевая – столовая ложка с горочкой и обязательно погасить уксусом (можно заменить разрыхлителем на такой объем 20-30 гр.)Читать больше проБлины «кружевные»на ряженке от Ирины.[…]
«Вся в метели прошла преподобная Евфимия Великая — государыня масленица будет метельной! Прошел апостол Тимофей полузимник; за ним три вселенских святителя; Св. Никита епископ новгородский — избавитель от пожара и всякого запаления; догорели восковые свечи Сретения Господня — были лютые сретенские морозы; прошли Симеон Богоприимец и Анна Пророчица. Снег продолжает заметать окна до самого навершия,Читать больше проМАСЛЕНИЦА.[…]
Братья и сестры, осталось чуть более недели до начала Великого поста. В этом году 2 марта в жизни Церкви начинается особый период духовного обновления, нравственного возрастания и очищения, который православные христиане называют Великий пост. Великий пост — самый важнейший и самый древний из многодневных постов. Он называется еще Святой Четыредесятницей и напоминает нам о сорокодневномЧитать больше проВЕЛИКИЙ ПОСТ — ВЕСНА ДУХОВНАЯ![…]
Сегодня в нашем храме совершалась праздничная Божественная Литургия в честь трех Вселенских учителей и святителей Василия Великого, Григория Богослова и Иоанна Златоуста. Служил настоятель храма иерей Максим Изопов. Накануне батюшка отслужил всенощное бдение. 12 февраля Православная церковь празднует день память великих каппадокийцев Василия Великого, Григория Богослова и константинопольского патриарха Иоанна Златоуста, которые почитаются как вселенские учители, чей авторитет имеет особый вес в формировании догматики,Читать больше проПрестольный праздник, память трех Вселенских учителей и святителей.[…]
